Seu interesse pela culinária nasceu na adolescência onde aprendeu algumas receitas tradicionais com sua avó e de lá passou a trabalhar na Rotisserie San Marco, onde então desenvolveu mais habilidades na culinária italiana e posteriormente foi aprimorando seus conhecimentos de se tornou especialista em culinária vegetariana.

Em 2003 se formou com professora de yoga com o Mestre Sivaswarupa, seu marido, e viajou várias vezes para a India onde em sua primeira viagem com ajuda de Sivaswarupa recebeu iniciação pessoal do Guru Iluminado Swami Chidananda.

Culinarista e Chef desde 2006,  foi criando diversos pratos saborosos vegetarianos e entre várias viagens a Índia foi aprendendo novos pratos vegetarianos com as riquezas das especiarias da Índia. E desta forma forma desenvolveu um curso indiano completo com 48 receitas tradicionais indianas que compartilha e enriquece o paladar com diversos alunos ao longo dos anos. Também atua na área de culinária árabe e hambúrgueres artesanais e dieta yogi, sempre na linha vegetariana.